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縄文人の食生活は？！
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縄文人は，動物や魚・貝を獲っていただけでなく，春には木や草の新芽をつみ，秋には果物や木の実を集めていました。そのなかでも，ドングリなどの木の実は栄養のバランスもよく，一度に大量に手に入れることができる重要な食料源でした。 |
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シブくなくなったドングリを石皿と磨石で粉にし，だんごやパンのようにしたり，スープのようにして食べていたと考えられます。 |
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本地丸山遺跡（山県郡千代田町）出土の磨石（上）と石皿（下）
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秋に集めたドングリを冬に備え，貯蔵穴の中に入れてたくわえていました。 |
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木の実の貯蔵穴
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このように，縄文人は自然の移り変わりのなかで， |
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